Пастуший пирог классический рецепт с фото с зеленым горошком

Cottage pie

Шепард Пай

Shepherd’s pie/Cottage pie

Начало приготовления

Прежде чем приступить к созданию этого восхитительного блюда, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся мука, масло, яйца, сметана, соль, зеленый горошек, лук, специи и, конечно же, желание создать нечто по-настоящему вкусное и аппетитное. Начнем с теста - смешайте муку, масло, яйца и сметану в миске, добавьте щепотку соли и замешайте тесто до однородной консистенции.

Shepherd s pie

Мусака Кипр

Shepherd s pie

Shepherd's pie

Запеканка из куриного фарша и брокколи

Приготовление начинки

Теперь перейдем к приготовлению начинки для пирога. Нарежьте лук мелко и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте зеленый горошек и специи по вашему вкусу, обжаривайте все вместе несколько минут. Теперь начинка готова к тому, чтобы стать частью вашего пирога.

Пастуший обед

Шепард Пай

Пастушья запеканка

Shepherd s pie

Картофель Дофине

Сборка и запекание

Раскатайте тесто на столе и выложите начинку по центру. Аккуратно соедините края теста, чтобы получился красивый пирог. Смажьте верх пирога яйцом для хрустящей корочки. Теперь пирог готов к запеканию. Выпекайте его в духовке до золотистой корочки. Когда пирог будет готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей.

Shepherd s pie

Макаронник лапшевник

Shepherd s pie

Мусака Греция

Картофельная запеканка с фаршем

Подача и сервировка

Пастушьи пироги прекрасно подаются в теплом виде, с добавлением свежих зеленых трав или зеленого горошка сверху для украшения. Подайте пирог вместе с свежим салатом или овощами, чтобы создать полноценное и сбалансированное блюдо. Не забудьте сделать фотографии вашего кулинарного шедевра перед тем, как насладиться его великолепным вкусом!