Рецепт торта "Шоколадно-Карамельный" с пошаговыми фотографиями

"Карамельный бисквит" Laurence

Фундучный Дакуаз

"Карамельный бисквит" Laurence

Ингредиенты

Для теста вам понадобятся: мука, какао-порошок, сахар, яйца, молоко, растительное масло. Для начинки и украшения: сгущенное молоко, масло, коричневый сахар, шоколад, сливки, карамельные конфеты. Приступим к созданию этого восхитительного десерта!

Давайте начнем с теста. В большой миске смешайте муку, какао-порошок и сахар. Добавьте яйца, молоко и растительное масло. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.

Для начинки смешайте сгущенное молоко, масло, коричневый сахар и небольшое количество ванильного экстракта. Разогрейте на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Остудите до комнатной температуры.

Приготовьте шоколадный ганаш, смешав шоколад и сливки в миске и разогрев его на водяной бане до полной плавности. Остудите до комнатной температуры.

"Карамельный бисквит" Laurence

Шоколадный Брауни с карамелью

Баркетта карамельно-Ореховая

Приготовление

Разогрейте духовку до 180 градусов. Вылейте тесто в предварительно смазанную и посыпанную мукой форму для выпечки. Выпекайте в течение 30-35 минут или до готовности. Остудите полностью.

Разрежьте торт горизонтально на два коржа. Намажьте один корж начинкой из сгущенного молока и карамельных конфет. Положите второй корж сверху.

Покройте торт шоколадным ганашем, разровняйте лопаткой. Украсьте карамельными конфетами и шоколадными крошками. Охладите в холодильнике на несколько часов. Приятного аппетита!

Начинка Сникерс для торта

Карамельные украшения для торта

Пирожное "карамельно-ореховое"

Карамель для украшения торта

Украшение торта попкорном

Кокосовый ганаш

Шоколад Caramel Brownie

Подача и хранение

Подайте торт "Шоколадно-Карамельный" великолепным десертным блюдом на любом празднике или просто для удовольствия. Храните в холодильнике в герметичной упаковке.

Карамель для украшения торта

Брауни с соленой карамелью

Ванильный бисквит с карамелью

Пирожное "карамельно-ореховое"

Баркетта карамельно-Ореховая

Начинка Сникерс для торта

Доминик Ансель

Начинка Сникерс для торта

Завершение

Теперь у вас есть великолепный рецепт торта "Шоколадно-Карамельный", который порадует ваших близких и гостей. Следуйте нашим пошаговым инструкциям и наслаждайтесь процессом создания этого восхитительного десерта!