Салат с кальмарами: классический рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Для приготовления классического салата с кальмарами вам понадобятся свежие кальмары, оливковое масло, лимон, чеснок, свежий базилик, помидоры, огурцы, зеленый лук, соль и перец. Эти свежие и ароматные ингредиенты обеспечат богатый вкус и текстуру вашего салата.

Приготовление

1. Подготовьте кальмары, удалите внутренности и очистите их тщательно. Затем нарежьте их на кольца.

2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте кальмары до золотистой корочки. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.

3. Посолите и поперчите по вкусу, затем добавьте сок лимона и нарезанный свежий базилик. Перемешайте и снимите с огня.

4. Нарежьте помидоры и огурцы, нарежьте зеленый лук. Смешайте их в большой миске и добавьте обжаренные кальмары. Перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.

Подача

Подайте салат с кальмарами на большой тарелке, украсьте ломтиками лимона и листьями базилика. Приятного аппетита!