Ингредиенты для тефтелей в духовке
Для приготовления тефтелей вам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, панировочные сухари и томатный соус. Итак, приступим к приготовлению этого вкусного блюда.
Мясной фарш можно выбрать по своему вкусу: говяжий, свиной или смешанный. Он будет основой для наших тефтелей и определяет их вкусовые качества. Лук и чеснок добавят аромата и пикантности, а яйцо поможет связать ингредиенты в однородную массу.
Соль и перец следует добавлять по вкусу, но не переусердствуйте, чтобы не перебить натуральный вкус мяса. Панировочные сухари придадут тефтелям хрустящую корочку, а томатный соус сделает блюдо сочным и ароматным.
Теперь, когда у вас все ингредиенты под рукой, можно приступать к приготовлению тефтелей в духовке.
Приготовление тефтелей в духовке
1. Начнем с того, чтобы нашинковать лук и чеснок. Лук можно мелко порубить, а чеснок измельчить или пропустить через пресс. Эти ингредиенты добавим в мясной фарш.
2. Добавим яйцо, соль, перец и панировочные сухари к фаршу. Теперь все ингредиенты хорошо перемешаем, чтобы они равномерно распределились.
3. Сформируем небольшие шарики из фарша - это и будут наши тефтели. Их можно слегка обвалять в панировочных сухарях для лучшей хрустящей корочки.
4. Выложим тефтели на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Подача и подготовка к подаче
Когда тефтели будут готовы, их можно подавать к столу. Подойдет как гарнир к картофелю или рису, а также в качестве начинки для бургеров или сэндвичей.
Дополните блюдо свежими овощами или зеленью, чтобы добавить свежести и ярких ноток вкуса. Также можно подать тефтели с томатным соусом или сметаной для дополнительной сочности и аромата.
Теперь, когда у вас есть вкусный рецепт тефтелей в духовке с пошаговыми фотографиями, вы сможете легко приготовить это блюдо дома и порадовать семью вкусным ужином.
Наслаждайтесь приготовлением и аппетитом!
Похожие стать:
- Рецепт тефтелей с подливкой в духовке как в садике рецепт с фото
- Запеканка из вермишели с фаршем в духовке как в садике рецепт с фото
- Творожная запеканка в духовке пышная как в садике без манки рецепт пошагово с фото
- Манная запеканка в духовке как в садике рецепт с фото пошагово
- Творожная запеканка с манкой в духовке пошаговый рецепт пышная как садике фото
- Творожная запеканка в духовке классический как в садике без манки рецепт с фото
- Запеканка из макарон в духовке как в садике рецепт с фото
- Запеканка из творога с манкой в духовке рецепт с фото как в садике
- Запеканка из риса в духовке сладкая как в садике рецепт с фото
- Рецепт рисово-мясной запеканки в духовке как в садике с пошаговыми фото