Рецепты блюд из тофу с фото

Завтрак: Тофу-салат с авокадо и овощами

Для того чтобы начать день с полезного завтрака, приготовьте свежий тофу-салат с авокадо и овощами. Нежный тофу, спелый авокадо, хрустящие овощи - это вкусное и питательное блюдо. Для приготовления возьмите свежий тофу, нарежьте его кубиками. Добавьте нарезанный авокадо, помидоры, огурцы, и микс салатов. Приправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Подавайте с зеленым чаем и свежими фруктами.

TOF брокколи

Wok: паназиатская кухня

Обед: Тофу в кляре с овощами

На обед приготовьте аппетитное блюдо - тофу в кляре с овощами. Для приготовления возьмите тофу и нарежьте его тонкими ломтиками. Обваляйте тофу в кляре из муки, яичного желтка и специй. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с жареными овощами - баклажанами, кабачками, сладким перцем. Украсьте зеленью и подавайте с соусом на выбор.

Ужин: Тофу в кокосовом молоке с карри

На ужин порадуйте себя и близких восхитительным блюдом - тофу в кокосовом молоке с карри. Для приготовления возьмите свежий тофу, нарежьте его кубиками. Обжарьте на сковороде с карри-пастой и нарезанным луком. Добавьте кокосовое молоко, доведите до кипения. Подавайте с рисом и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Боул с эдамаме

Мисоширу (суп мисо)

Стир Фрай вок

Вегетарианские корейские блюда

Десерт: Тофу-чизкейк с фруктами

Завершите день вкусным десертом - тофу-чизкейк с фруктами. Для приготовления смешайте тофу, мед, ваниль и лимонный сок в блендере. Растолките печенье и смешайте с маслом, чтобы получилась основа для чизкейка. Выложите основу в форму, залейте смесью из тофу. Охладите в холодильнике на несколько часов. Подавайте с нарезанными свежими фруктами и листьями мяты. Наслаждайтесь великолепным вкусом!