Ингредиенты
Для приготовления горохового супа вам понадобятся: зеленый горох, картофель, морковь, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец, овощной бульон и свежие зеленые травы по вашему выбору, такие как петрушка или укроп.
Приготовление
1. Начните с нарезки овощей. Мелко нарежьте лук и чеснок, нарежьте морковь и картофель кубиками.
2. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до мягкости. Добавьте морковь и картофель, обжаривайте несколько минут.
3. Затем добавьте зеленый горох и овощной бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
4. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с свежими зелеными травами и кусочком хлеба. Горячий гороховый суп готов к подаче!
Подробные фотографии
Посмотрите пошаговые фотографии, чтобы лучше понять процесс приготовления. Каждый этап сопровождается изображением, чтобы вы могли убедиться, что ваш гороховый суп выходит идеальным.
Похожие стать:
- Гороховый суп с копченостями рецепт с фото в домашних условиях пошаговый рецепт
- Суп гороховый рецепт на ребрышках рецепт с фото
- Гороховый суп с копчеными ребрышками: рецепт с пошаговыми фото
- Гороховый суп с копчеными ребрышками рецепт пошаговый с фото в кастрюле без замачивания гороха
- Суп гороховый с курицей пошаговый рецепт с фото в кастрюле домашних условиях классический
- Гороховый суп с копчеными ребрышками пошаговый рецепт в кастрюле с фото
- Гороховый суп: как приготовить рецепт с фото пошагово
- Гороховый суп без копченостей рецепт с фото
- Гороховый суп с курицей: пошаговый рецепт с фото
- Гороховый суп с копченой колбасой: рецепт с пошаговыми фото в кастрюле