Пирог из кефира с сыром рецепт с фото

Рецепты пирогов в картинках

Сырная лепешка

Несладкая выпечка

Ленивый хачапури

КИШ Лорен

Сырные СКОНЫ

Сырные лепёшки на кефире

Ингредиенты

Для приготовления пирога из кефира с сыром вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сыр, сода, соль и растительное масло. Особое внимание уделите качеству ингредиентов, так как от этого зависит вкус и текстура пирога.

Выберите свежий кефир, предпочтительно натурального производства, чтобы обеспечить пирогу нежность и аромат. Для приготовления теста используйте свежие яйца и высококачественную муку. Сыр для начинки выбирайте по своему вкусу: твердый, мягкий, с добавлением трав или специй, чтобы придать пирогу уникальный вкус.

Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком на кефире

Чудо кефир

Ленивые хачапури (сырные лепешки)

Лепешки ленивые хачапури

Ленивые хачапури (сырные лепешки)

Вкусный и простой завтрак

Пироги Калнина Наталья

КИШ Лорен

Манник на кефире пышный рассыпчатый

Приготовление теста

Для начала приготовьте тесто. В глубокой миске смешайте муку, соль и соду. Добавьте кефир и яйца, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. Добавьте растительное масло и продолжайте перемешивать до получения однородного теста.

Оставьте тесто на некоторое время, чтобы оно "подошло". За это время можно заняться приготовлением начинки. Таким образом, вы сможете добиться идеальной текстуры пирога.

Несладкие пироги

Выпечка на кефире

Пицца домашняя

Кето хачапури

Рецепты пирогов в духовке простые

Хачапури ачма

Технологическая карта Королевская ватрушка с творогом

Приготовление начинки

Для начинки пирога из кефира с сыром натрите сыр на крупной терке. Можно использовать несколько видов сыра для более насыщенного вкуса. Начинку можно дополнить зеленью, специями или овощами по вашему вкусу.

Раскатайте половину теста и выложите начинку равномерным слоем. Затем накройте начинку второй половиной теста. Убедитесь, что края теста хорошо соединены, чтобы начинка не вытекла во время выпекания.

Технологическая карта Королевская ватрушка с творогом

Сырная кукурузная лепешка

Ленивый хачапури

Запеканка кабачки цукини

Сметанник манник

Выпекание и подача

Пирог из кефира с сыром готовится в духовке при температуре 180-200 градусов. Время выпекания зависит от мощности вашей духовки, но в среднем пирог готовится около 40-45 минут. Проверьте готовность, проткнув пирог зубочисткой: если она выходит чистой, пирог готов.

Подавайте пирог из кефира с сыром в теплом виде, добавив свежие травы или овощи для украшения. Приятного аппетита!