Капустный пирог из кефира рецепт с фото

Простой рецепт капустного пирога из кефира

Капустный пирог из кефира - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить с минимальным количеством ингредиентов. Для начала возьмите свежую капусту и мелко нарежьте ее. Затем обжарьте капусту на сковороде до мягкости. В отдельной миске смешайте кефир, яйца, муку и разрыхлитель. Добавьте обжаренную капусту в тесто и тщательно перемешайте. Вылейте смесь в форму и отправьте в духовку на 40-45 минут.

Подробный процесс приготовления

Для начала приготовьте капусту: нарежьте ее на тонкие полоски и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. В отдельной миске смешайте кефир и яйца, добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до получения однородной массы. Добавьте обжаренную капусту в тесто и аккуратно перемешайте. Вылейте смесь в предварительно смазанную маслом форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Песочное тесто для пирога с капустой

Приятного аппетита!

Вот и готов ваш ароматный капустный пирог из кефира. Подавайте его к столу, нарезав на порции, и угощайте своих близких этим простым и вкусным блюдом. Приятного аппетита!