Шаг 1: Приготовление дрожжевого теста
Для начала подготовьте ингредиенты: муку, свежие дрожжи, сахар, молоко, яйца, соль и растительное масло. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Растертые дрожжи растворите в теплом молоке и дайте им активироваться. Добавьте яйца и дрожжевую смесь в муку, затем замесите тесто, добавляя растительное масло. Оставьте тесто под пленкой в теплом месте на подход до удвоения объема.
Для шага 2 вам понадобятся: картофель, лук, говядина, специи и зелень. Нарежьте картофель и лук кубиками, а говядину мелкими кусочками. Обжарьте лук на сковороде до золотистости, затем добавьте говядину и обжарьте до готовности. Добавьте картофель и специи, тушите под крышкой до мягкости. После этого добавьте мелко нарезанную зелень.
Шаг 3: Формирование и выпечка
Раскатайте подошедшее тесто в большой прямоугольник. Выложите начинку по центру теста, затем сделайте надрезы с боков, чтобы получилась косичка. Перекройте начинку косичкой из теста, придавая ей форму пирога. Оставьте пироги под пленкой на 15-20 минут для подъема. Затем смажьте их яйцом и поставьте в разогретую духовку до золотистой корочки.
В завершение, подайте пироги с мясом и картошкой в духовке из дрожжевого теста, украсив зеленью. Сделайте красивые фотографии и наслаждайтесь вкусом!
Похожие стать:
- Пироги с мясом из дрожжевого теста в духовке рецепты с фото
- Самса из дрожжевого теста с мясом и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Пироги с брусникой из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото пошагово в
- Пироги с вареньем в духовке из дрожжевого теста рецепт фото
- Пироги в духовке из дрожжевого теста с яблоками рецепт фото
- Пироги из дрожжевого сдобного теста в духовке: рецепт с фото пошагово
- Пироги с повидлом в духовке: рецепт с фото из дрожжевого теста
- Пироги с вишней из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото пошагово
- Пироги в духовке из дрожжевого теста - сладкие рецепты с фото
- Пироги в духовке: рецепты с фото для дрожжевого теста