Рецепт творожного кекса с фото: шаг за шагом к великолепному вкусу

Кексы

Маффины

Маффины

Маффины

Творожные кексики

Выпечка

Творожные кексы в силиконовых формочках

Ингредиенты

Для приготовления творожного кекса вам понадобятся: 200 г творога, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 200 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, ванильный экстракт, цедра одного лимона и 50 г изюма.

Эш асарайа

Эш асарайа

Творожные кексики

Лимонный манник

Маффины

Творожные кексики

Вкусная выпечка

Кексы творожные в формочках

Приготовление

1. Взбейте творог с сахаром до получения однородной массы. Добавьте растопленное сливочное масло и продолжайте взбивать. Постепенно вводите яйца, продолжая взбивать.

2. Просейте муку с разрыхлителем и солью. Добавьте ванильный экстракт, цедру лимона и изюм. Тщательно перемешайте.

3. Перелейте тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте около 40-45 минут, пока кекс не приобретет золотистый цвет и не станет упругим на ощупь. При желании, украсьте кекс глазурью или посыпьте сахарной пудрой.

Кексы

Кексики с изюмом

Монтемикс смесь

Творожные маффины

Кексы из творога

Творожные кексики в силиконовых формочках

Маффины

Кексы с изюмом в формочках

Подача

Творожный кекс можно подавать как самостоятельное лакомство или в сочетании с чаем или кофе. Отличным дополнением будет свежий фруктовый салат или взбитые сливки.