Ингредиенты
Для приготовления тирамису вам понадобятся: свежие яйца, сахар, маскарпоне, рикотта, крепкий кофе, ликер Амаретто, савоярди или бисквит, какао-порошок.
Итак, приступим к приготовлению этого изысканного десерта. Начнем с яиц. Отделите белки от желтков. Белки поместите в одну миску, желтки в другую. Белки взбейте до образования пышной пены.
В другой миске смешайте маскарпоне и рикотту до получения однородной массы. Добавьте сахар и перемешайте. Постепенно добавляйте взбитые белки и аккуратно перемешивайте до получения воздушного крема.
Далее приготовьте крепкий кофе и дайте ему остыть. Добавьте в кофе ликер Амаретто для аромата. Савоярди или бисквит намочите в кофе.
Сборка и украшение
Теперь приступим к сборке тирамису. В форму выложите слой намоченных савоярди. Поверх них выложите половину крема. Повторите слои: савоярди и крем. Последний слой должен быть кремовый.
Посыпьте тирамису какао-порошком. Убедитесь, что порошок равномерно покрывает всю поверхность. Тирамису готово к употреблению, но для лучшего вкуса рекомендуется оставить его в холодильнике на несколько часов.
Теперь ваше тирамису готово! Подавайте его в бокалах или на тарелках, украсив по желанию свежими ягодами или шоколадной стружкой. Приятного аппетита!
Не забудьте поделиться фотографиями вашего тирамису с рикоттой в домашних условиях с друзьями и близкими. Этот восхитительный десерт заслуживает внимания и восхищения!
Похожие стать:
- Как приготовить крем для тирамису с рикоттой и сливками: шаг за шагом с фото
- Рецепты с рикоттой в домашних условиях: простой рецепт с фото
- Тирамису рецепт в домашних условиях с фото без яиц и сливок в домашних условиях
- Груша запеченная с рикоттой в духовке рецепт с фото
- Рецепт торта с рикоттой и грушей с фото
- Меренговый рулет с рикоттой рецепт с фото пошагово
- Рецепт груши с рикоттой в духовке фото
- Пицца с рикоттой: рецепт с фото
- Рецепт меренгового рулета с рикоттой и фото
- Печенье с рикоттой: простые и вкусные рецепты с фото