Ароматный рис с овощами
Предлагаем вам открыть для себя простой и вкусный рецепт приготовления риса с овощами. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Не требует много времени на приготовление, а результат превзойдет ваши ожидания. Главное в этом рецепте - использование свежих овощей и правильный выбор специй, которые придают блюду неповторимый аромат и вкус.
Ингредиенты
Для приготовления риса с овощами вам понадобятся: 1 стакан риса, 1 морковь, 1 лук-порей, 1 красный перец, 100 г замороженного горошка, 2 столовые ложки растительного масла, соль, перец, куркума, зира, кинза.
Приготовление
1. Рис тщательно промойте в холодной воде, затем отварите до готовности с добавлением соли. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
2. Морковь очистите и нарежьте соломкой. Лук-порей нарежьте кольцами, а красный перец - соломкой. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук-порей, добавьте морковь и красный перец. Тушите овощи до мягкости.
3. К овощам добавьте замороженный горошек, перемешайте и тушите еще несколько минут. Посолите, поперчите, добавьте куркуму, зиру и кинзу по вкусу.
4. Готовые овощи смешайте с рисом. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью и ломтиками свежего огурца. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить китайский рис с яйцом и овощами: пошаговый рецепт с фото
- Вок рис с овощами рецепт с фото
- Рецепт рис с овощами в духовке фото пошагово
- Рецепт: Рис с курицей и овощами в духовке - пошагово с фото
- Как приготовить рис с овощами и курицей в духовке: пошаговый рецепт с фотографиями
- Как приготовить рис с курицей на сковороде с соевым соусом и овощами
- Фотографии рецепта: рис с овощами в мультиварке
- Как приготовить классический рис: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить рис с курицей в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить рассыпчатый рис в кастрюле: пошаговый рецепт с фото