Ингредиенты для курицы гриль в духовке
Для этого блюда вам понадобится целая курица, оливковое масло, соль, перец, чеснок, лимон, свежие травы (петрушка, розмарин, тимьян), и овощи на выбор для гарнира. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс готовки без задержек.
Приготовление курицы гриль в духовке
Начните с приготовления маринада. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, сок лимона, нарезанные травы, соль и перец. Тщательно вымойте курицу, обсушите бумажными полотенцами и наложите маринад изнутри и снаружи. Оставьте курицу в холодильнике на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами.
Приготовление курицы в духовке с грилем
Перед разогревом духовки достаньте курицу из холодильника и дайте ей немного прогреться до комнатной температуры. Разогрейте духовку до указанной температуры. Разместите курицу на противне с решеткой, чтобы жир стекал вниз, и поставьте в духовку. Поэтапно переворачивайте курицу и поливайте оставшимся маринадом для равномерного прожаривания.
Подача и сервировка
Курица должна быть золотистой и хрустящей. Дайте ей немного остыть перед нарезкой. Подавайте с картофельным пюре, запеченными овощами или свежим салатом. Не забудьте украсить блюдо свежими травами и ломтиками лимона. Готово! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Курица в духовке с грилем: лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями
- Курица гриль в микроволновке гриль рецепт с фото пошагово
- Рецепты гриль на сковороде гриль рецепт с фото
- Курица гриль в духовке на вертеле: рецепт в электрической духовке с фото
- Курица гриль в духовке с фото рецепты с фото
- Как приготовить курица гриль в духовке в домашних условиях рецепт с фото рецепт
- Курица гриль: рецепт с пошаговыми фото для приготовления в духовке на вертеле
- Курица гриль в духовке: рецепт на решетке с фото
- Курица гриль на вертеле в духовке: рецепт с фото пошагово
- Курица гриль на вертеле в духовке целиком рецепт с фото пошагово