Ингредиенты
Для приготовления пирожного "Картошка" вам понадобятся: масло, какао-порошок, сахар, ванильный экстракт, сливки, крахмал, грецкие орехи, шоколад, и сахарная пудра. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать неповторимый десерт.
Приготовление
Начнем с приготовления шоколадной массы для "картошек". Растопите масло на слабом огне, добавьте какао-порошок и сахар. Постоянно помешивая, доведите до кипения. Затем добавьте ванильный экстракт и сливки, продолжайте готовить до загустения. Остудите полученную массу. В отдельной миске смешайте измельченные грецкие орехи с крахмалом. Добавьте эту смесь в остывшую шоколадную массу и хорошо перемешайте. Полученную массу охладите в холодильнике.
Формирование "картошек"
После того как масса остынет, сформируйте из нее небольшие шарики, напоминающие картошку. Окуните каждый шарик в расплавленный шоколад, затем обваляйте в сахарной пудре. Остудите "картошки" в холодильнике до полного застывания шоколадного слоя.
Подача
Пирожные "Картошка" готовы к подаче. Украсьте их зеленым петрушковым листом из марципана, чтобы создать иллюзию настоящих картошек. Готовые пирожные можно украсить кокосовой стружкой, имитирующей почву. Подайте на стильной тарелке и украсьте свежими ягодами. Готово! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пирожное "Картошка" из печенья со сгущенкой: рецепт в домашних условиях с фото
- Пирожное "Картошка": рецепт в домашних условиях из печенья со сгущенкой
- Рецепт пирожное картошка из печенья пошаговый рецепт с фото
- Пирожное "Картошка" из печенья: рецепт с фото пошагово
- Пирожное Картошка из Печенья со Сгущенкой и Какао с Маслом: Рецепт с Фото Пошагово
- Пирожное "Картошка" из печенья со сгущенкой: рецепт, фото и масло
- Пирожное "Картошка" - рецепт без печенья с пошаговыми фотографиями
- Пирожное "Картошка": классический рецепт в домашних условиях с фото
- Пирожное "Картошка": рецепт с пошаговыми фото для домашних условий
- Рецепт картошки: Пирожное из печенья с молоком - рецепт с фото