Ингредиенты
Для приготовления свинины с гречкой в мультиварке вам понадобятся: - Свинина (500 г) - Гречка (1 стакан) - Лук (1 шт) - Морковь (1 шт) - Помидор (2 шт) - Чеснок (3 зубчика) - Зелень (петрушка, укроп) - Соль, перец, специи по вкусу - Растительное масло (для обжарки)
Приготовление
1. Начнем с того, что промоем гречку и замочим ее в подсоленной воде на 15-20 минут. Затем откинем на дуршлаг и дадим стечь воде. 2. Свинину нарежем кубиками, лук и морковь - кольцами, помидоры - дольками, чеснок - мелко. 3. Включим мультиварку в режим "Жарка", добавим масло. Обжарим лук с морковью до золотистого цвета, затем добавим свинину и жарим, помешивая, до образования румяной корочки. 4. Добавим помидоры, чеснок, специи, зелень, перемешаем. Выключим режим "Жарка". 5. В кастрюлю для мультиварки выложим гречку, залем кипящей водой (пропорция 1:2), посолим и перемешаем. Затем сверху выложим обжаренное мясо с овощами. 6. Включим режим "Плов" и готовим блюдо в течение 40-45 минут. После этого даем ему настояться под крышкой еще 10-15 минут.
Подача
Готовое блюдо "Свинина с гречкой в мультиварке" украсим зеленью и подадим горячим. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Свинина с гречкой: рецепт с пошаговыми фото
- Приготовление курицы с гречкой в мультиварке: рецепт с фото
- Куриная грудка: рецепт в мультиварке с фото и гречкой
- Курица с гречкой в мультиварке: рецепты с пошаговыми фото
- Голени с гречкой в мультиварке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Приготовление мяса с гречкой в мультиварке: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Свинина с овощами тушеная в мультиварке рецепты с фото
- Свинина тушеная в мультиварке: рецепты с фото от Redmond
- Свинина с картошкой тушеная в мультиварке рецепты с фото
- Свинина с грибами в мультиварке: простые рецепты и фото