Ингредиенты
Для приготовления этой аппетитной запеканки вам понадобятся: макароны (лучше всего использовать макароны типа "пенне" или "ротини"), фарш (можно использовать говяжий, свиной или птицу), лук, чеснок, томатная паста, сыр (лучше всего подходит моцарелла или чеддер), молоко, яйца, соль, перец, сухие травы (петрушка, базилик, орегано).
Приготовление
1. Сначала приготовьте макароны по инструкции на упаковке, но варите их на 2 минуты меньше, чем указано, так как они еще будут запекаться в духовке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
2. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте фарш и обжарьте до готовности. Добавьте томатную пасту, соль, перец и сухие травы. Перемешайте и дайте постоять на медленном огне.
3. В глубокой форме для запекания смешайте макароны с фаршем и выложите их ровным слоем. Сверху нарежьте кубиками сыр.
4. В отдельной миске смешайте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Залейте получившейся смесью запеканку.
Запекание
Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму с запеканкой в духовку и готовьте около 25-30 минут, пока сверху не появится золотистая корочка.
Подавайте запеканку горячей, украшенной свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Запеканка из макарон в духовке рецепты с фаршем и сыром в духовке рецепт с фото
- Запеканка из макарон в духовке с помидорами и сыром рецепт с фото в духовке
- Запеканка из макарон в духовке с колбасой и сыром и яйцом молоком рецепт с фото
- Запеканка из макарон с сыром и яйцом в духовке: рецепт и фото
- Запеканка из макарон с сыром и помидорами в духовке: рецепт с фото
- Запеканка из макарон с сыром рецепты с фото
- Гнезда: Рецепт из макарон с фаршем в духовке пошагово с фото сыром
- Приготовление макарон с фаршем, сыром и сливками в духовке: рецепт с фото
- Рецепт запеканки из макарон с фаршем в духовке с сыром: пошаговое руководство с фотографиями
- Запеканка из печени и макарон в духовке рецепт с фото пошагово