Ингредиенты
Для приготовления запеканки вам понадобятся: макароны, фарш (говядина или свинина), лук, чеснок, томатная паста, молоко, яйца, сыр, соль, перец и растительное масло.
При выборе макарон для запеканки можно использовать любые, но лучше всего подойдут макароны типа "пенне" или "рожки". Фарш также можно подобрать по своему вкусу, смешанный или только говяжий.
Фотографии ингредиентов помогут вам правильно подготовить все необходимое для приготовления этого блюда.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.
Приготовление
1. Начните с варки макарон по инструкции на упаковке. Откиньте воду, добавьте немного растительного масла и перемешайте, чтобы макароны не склеились.
2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте фарш и жарьте, пока он не станет румяным.
3. Добавьте томатную пасту, соль, перец и тушите фарш под крышкой на медленном огне около 10 минут.
4. В глубокой форме смешайте вареные макароны с фаршем, выложите их в форму для запекания.
Запекание
1. В отдельной посуде смешайте яйца с молоком, посолите и поперчите по вкусу. Залейте получившейся смесью запеканку.
2. Посыпьте всю поверхность тертым сыром. Это добавит аромата и создаст золотистый румянец на запеканке во время приготовления.
3. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут до появления золотистой корочки.
4. Готовую запеканку из макарон с фаршем украсьте зеленью и подавайте к столу.
Похожие стать:
- Запеканка из макарон в духовке рецепты с фаршем и сыром в духовке рецепт с фото
- Запеканка из макарон в духовке с помидорами и сыром рецепт с фото в духовке
- Запеканка из макарон в духовке с колбасой и сыром и яйцом молоком рецепт с фото
- Запеканка из макарон с сыром и яйцом в духовке: рецепт и фото
- Запеканка из макарон с сыром и помидорами в духовке: рецепт с фото
- Запеканка из макарон с сыром рецепты с фото
- Гнезда: Рецепт из макарон с фаршем в духовке пошагово с фото сыром
- Приготовление макарон с фаршем, сыром и сливками в духовке: рецепт с фото
- Запеканка из печени и макарон в духовке рецепт с фото пошагово
- Запеканка из макарон в духовке простой рецепт с фото пошагово