Фасолевый суп с говядиной: рецепт и фото

Томатный минестроне

Говядина Чили кон карне

Фасолевая похлебка

Говядина с фасолью

Лобахашу

Овощная похлебка с нутом Высоцкая

Хашлама

Ингредиенты

Для приготовления фасолевого супа с говядиной вам понадобятся: 300 г говядины, 200 г белой фасоли, 2 моркови, 1 луковица, 2 стебля сельдерея, 3-4 картофелины, 2 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, соль, перец, зелень по вкусу.

Этот суп можно приготовить как на костре, так и на плите. Он прекрасно подойдет для ужина в холодные осенние или зимние вечера.

Фасоль замочите на ночь в холодной воде. Говядину нарежьте кубиками. Лук, морковь и сельдерей нашинкуйте. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Чеснок измельчите.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам лучше понять процесс и получить желаемый результат.

Фасолевая похлебка с копченой бараниной

Фасолада греческий

Фасолевая похлебка

Для супа

Приготовление

1. В большой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук, морковь и сельдерей до мягкости.

2. Добавьте говядину и обжаривайте до золотистого цвета. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист.

3. Залейте кастрюлю водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите около 1,5 часов, пока мясо не станет мягким.

4. Добавьте фасоль, картофель и чеснок. Варите еще 30-40 минут до готовности.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам лучше понять процесс и получить желаемый результат.

Томатный минестроне с фасолью

Для супа

Мексиканский Чили кон карне

Чорба

Томатный минестроне

Для супа

Бобовые блюда

Фасолада греческий фасолевый

Подача

Подавайте фасолевый суп с говядиной, посыпанный измельченной зеленью, горячим. Подайте со свежим хлебом или гренками.

Фотографии блюда в разной посуде и с различными декоративными элементами помогут визуально продемонстрировать подачу блюда.