Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие кабачки, спелые помидоры, ароматный сыр, оливковое масло, свежие травы, соль и перец. Выбирайте кабачки среднего размера, чтобы они равномерно запеклись, а помидоры должны быть спелыми, но плотными, чтобы сохранить форму во время приготовления. Сыр лучше всего использовать твердый и ароматный, чтобы он хорошо расплавился и придал блюду насыщенный вкус.
Приготовление
Начнем с того, чтобы кабачки нарезать на тонкие кружки. Помидоры также нарежьте кружочками, исключив слишком водянистые части. Приготовьте форму для запекания, смажьте ее оливковым маслом. Разложите кабачки на дно формы, затем выложите помидоры. Посолите и поперчите по вкусу, посыпьте свежими травами. Теперь порежьте сыр небольшими кубиками и равномерно распределите по поверхности овощей.
Духовку разогрейте до 200 градусов. Поставьте форму с кабачком, помидором и сыром в духовку на 20-25 минут. Готовность можно проверить вилкой: кабачки должны быть мягкими, а сыр - хорошо расплавленным и золотистым. Как только блюдо готово, достаньте его из духовки и посыпьте свежими зелеными травами.
/9-marina.jpg)
Подача и сервировка
Кабачок в духовке с сыром и помидорами отлично подойдет как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое ужин. Подайте его горячим, украсив свежими зелеными травами и добавив кусочек свежего хлеба. Не забудьте сделать красивые фотографии этого аппетитного блюда перед тем, как приступить к трапезе!
Похожие стать:
- Кабачок с фаршем в духовке с помидорами и сыром кружочками рецепты фото пошагово
- Как приготовить кабачок фаршированный фаршем в духовке с помидорами: пошаговый рецепт с фото
- Кабачок с чесноком и помидорами в духовке: рецепт с фото
- Кабачок с фаршем и помидорами в духовке: рецепты с фото
- Кабачок запеченный с сыром рецепт с фото
- Кабачок кольцами с фаршем в духовке рецепт с фото
- Кабачок и свинина: рецепт с фото в духовке
- Фото-рецепт: фаршированный кабачок с фаршем в духовке
- Кабачок в духовке: простые и вкусные рецепты с фото
- Кабачок в духовке с фаршем рецепты с фото лодочка