Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся: рис, курица, лук, морковь, чеснок, зелень, специи, масло, соль и перец. Ингредиенты можно видеть на фото ниже.
:max_bytes(150000):strip_icc()/arroz-chaufa-chinese-peruvian-fried-rice-3029276-step-08-3f0bcdc3e75a49b78aac7f3efa06d964.jpg)
Приготовление
1. Начнем с приготовления ингредиентов. Рис промойте несколько раз в холодной воде, чтобы удалить излишки крахмала. Курицу нарежьте кубиками, лук и морковь – мелко. Чеснок измельчите.
2. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук с морковью до мягкости. Добавьте чеснок и курицу, обжаривайте до золотистости. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.
3. Добавьте рис к курице и овощам, перемешайте. Залейте горячей водой так, чтобы она покрыла рис на пару сантиметров. Подождите, пока вода варится, затем уменьшите огонь и готовьте до готовности риса.
4. Подавайте блюдо, посыпав зеленью. Фото шагов приготовления можно увидеть ниже.
Подача
Подавайте рис с курицей горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт: Рис с курицей и овощами в духовке - пошагово с фото
- Как приготовить вкусный рис в подливе: подробный рецепт с фото
- Как приготовить вкусный рис в мультиварке Redmond: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить рис с курицей в духовке: рецепт с фото
- Приготовить в духовке рис с курицей в духовке рецепт с фото
- Как приготовить рис с курицей в пароварке: пошаговый рецепт с фото
- Бурый рис с курицей рецепты с фото
- Как приготовить рис с овощами и курицей в духовке: пошаговый рецепт с фотографиями
- Как приготовить рис с курицей на сковороде с соевым соусом и овощами
- Жареный рис с яйцом рецепт с фото пошагово по китайски