Ингредиенты
Для приготовления купат вам понадобятся свиное мясо, говяжье мясо, лук, чеснок, специи (черный перец, кумин, паприка, соль), свиные кишки, вино (по желанию) и оливковое масло.
Приготовление
1. Начните с нарезки мяса на кусочки. Лук и чеснок мелко нарежьте.
2. Смешайте мясо, лук, чеснок и специи в большой миске. Добавьте вино, если используете.
3. Наполните свиные кишки приготовленной смесью, плотно заполняя их, но не перетягивая.
4. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте купаты до золотистой корочки.
Подача
Подавайте купаты с овощным гарниром или на гриле. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт купаты с картошкой в духовке пошаговый фото
- Как приготовить купаты на сковороде: рецепт с фото
- Замороженные купаты на сковороде рецепт с фото
- Домашние купаты в кишке рецепт с фото
- Купаты в духовке в рукаве с картошкой: рецепт с фото
- Купаты в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Купаты из говядины и свинины рецепт с фото
- Готовые купаты в духовке: рецепт с фото в фольге
- Рецепт купаты домашние пошаговые рецепты с фото
- Купаты на решетке на мангале: рецепты с фото