Котлеты из гречки с грибами: рецепт и фото

Гречотто кнели

Гречаники постные

Гречаники

Гречка с котлетой

Биточки гречневые

Котлета

Ингредиенты

Для приготовления котлет из гречки с грибами вам понадобятся: гречка, свежие грибы, лук, чеснок, морковь, соль, перец, яйцо, мука, растительное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать изысканное блюдо.

Биточки гречневые

Гречаники

Биточки гречневые

Гречневые биточки постные

Гречка с котлетой

Приготовление

1. Гречку промойте и отварите до готовности. Откиньте на дуршлаг, чтобы стек лишний жидкость. 2. Грибы нарежьте и обжарьте на сковороде с луком и чесноком до мягкости. Добавьте туда же натертую морковь. 3. Смешайте гречку с обжаренными грибами и овощами, добавьте соль, перец, яйцо и муку. Вымешайте компоненты до однородности. 4. Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки. Готовые котлеты украсьте зеленью и подавайте к столу.

Гречка с котлетой

Гречневые биточки постные

Чечевичные биточки

Гречневые тефтели

Чечевичные биточки

Фотографии

Все этапы приготовления котлет из гречки с грибами запечатлённы на красочных фотографиях, которые помогут вам легко повторить этот рецепт и насладиться вкусом каждого шага.

Тефтели гречаники

Чечевичные биточки

Гречаники

Котлетки из киноа

Чечевичные биточки

Тефтели из индейки с гречкой

Нутовые котлетки

Заключение

Котлеты из гречки с грибами – это вкусное и сытное блюдо, которое подходит как для постного меню, так и для повседневного ужина. Следуя этому простому рецепту и используя качественные ингредиенты, вы сможете порадовать себя и близких вкусным ужином.