Как приготовить вкусный винегрет без капусты: рецепт с пошаговыми фото

Ингредиенты для винегрета без капусты

Для этого винегрета вам понадобятся свекла, картофель, морковь, лук, огурцы, зелень, растительное масло, уксус, соль, перец. Эти свежие и яркие овощи обеспечат основу для вашего винегрета. Помимо этого, вы также можете добавить зеленый горошек или зеленый лук для дополнительного вкуса и цвета.

Приготовление винегрета без капусты: пошаговый рецепт

1. Сначала нужно отварить картофель, морковь и свеклу до готовности. Затем их следует остудить и очистить. 2. Нарежьте отварные овощи и огурцы кубиками. 3. Мелко нарежьте лук и зелень. 4. Смешайте все нарезанные овощи в большой миске. 5. Добавьте растительное масло, уксус, соль и перец по вкусу. 6. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались маслом и уксусом. 7. Оставьте винегрет на несколько часов в холодильнике, чтобы овощи настоялись и обогатились вкусом.

Бурак борщевая свекла

Приготовление винегрета овощного

Салат с квашеной капустой и свеклой

Подача и сервировка

Готовый винегрет можно украсить зеленью и кусочками свежих овощей. Подавайте его в красивой посуде, чтобы удовлетворить ваши вкусовые и визуальные аппетиты. Теперь у вас есть вкусный и яркий винегрет без капусты, который украсит любой стол и станет отличным объектом для фотографии.