Селедка под шубой: классический рецепт с фото

Сельдь подшуба

Сельдь подшуба

Сельдь подшуба

История блюда

Селедка под шубой - это одно из самых известных и популярных закусочных блюд русской кухни. Это блюдо имеет богатую историю и тесно связано с праздниками и торжествами. Несмотря на свою популярность, точное происхождение селедки под шубой остается неизвестным. Однако, считается, что это блюдо появилось в советское время и было призвано отражать национальный характер и вкусы.

Сегодня селедка под шубой стала неотъемлемой частью новогоднего стола во многих семьях. Ее слоистая структура и красочный внешний вид делают ее привлекательной для гостей и создают праздничное настроение.

Это блюдо, несомненно, является одним из самых узнаваемых и любимых в русской кухне, и его рецепт передается из поколения в поколение.

На фотографиях ниже вы увидите, как приготовить классическую селедку под шубой шаг за шагом.

Оливье подшуба

Сельдь подшуба

Шуба салат

Сельдь подшуба

Сельдь подшуба

Ингредиенты

Для приготовления селедки под шубой вам понадобятся: селедка, картофель, морковь, свекла, лук, яйца, майонез, зелень. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать настоящий шедевр русской кухни.

Следует уделить особое внимание качеству селедки, так как от этого зависит вкус и аромат блюда. Лучше всего использовать свежую селедку, но если это невозможно, можно воспользоваться замороженной. Главное, чтобы она была хорошего качества.

Также важно выбрать сочные и спелые морковь, свеклу и картофель, чтобы получить насыщенные и сочные слои в вашем блюде.

На фотографиях ниже вы увидите все необходимые ингредиенты для приготовления селедки под шубой.

Салат овощной торт

Сельдь подшуба

Сельдь подшуба

Сельдь подшуба

Рецепты салатов с описанием

Слоеный салат неженка

Оливье подшуба

Красивые салаты

Сельдь подшуба

Сельдь подшуба

Шуба салат

Приготовление

Для начала необходимо сварить картофель, морковь и свеклу до готовности. Затем их следует остудить и натереть на крупной терке.

Далее необходимо приготовить селедку - очистить от кожицы и костей, нарезать ее кубиками. Важно, чтобы селедка была свежей и качественной.

После этого вам потребуется яйца - их нужно отварить, остудить и натереть на терке.

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к формированию слоев селедки под шубой. На фотографиях ниже вы увидите пошаговый процесс приготовления этого блюда.

Шуба салат

АИФ кухня рецепты в инфографике салаты

Сельдь подшуба

Сельдь подшуба

Подшуба классический

Результат

Получившийся результат - это великолепное сочетание морского вкуса селедки, нежности картофеля, сладости моркови и свеклы, а также аромата свежих яиц. Селедка под шубой - это не только вкусное, но и красивое блюдо, которое украсит любой праздничный стол.

На фотографиях ниже вы увидите готовое блюдо во всей его красе, которое готово украсить ваш стол и порадовать ваших гостей.