Пшеничная каша с тыквой на воде: рецепт с фото

Тыквенное ризотто

Ингредиенты

Для приготовления пшеничной каши с тыквой на воде вам понадобятся: пшено, тыква, вода, масло, соль, сахар. Пшено можно заменить гречкой или рисом по вашему вкусу. Тыкву рекомендуется выбирать спелую и сладкую. Вода должна быть чистой, без примесей. Масло - растительное или сливочное, на ваш выбор. Соль и сахар добавляются по вкусу, их количество можно регулировать в процессе приготовления.

Приготовление

1. Начните с того, что промойте пшено в холодной воде. Это поможет избавиться от лишнего крахмала и пыли. 2. Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте её кубиками среднего размера. 3. В кастрюле с толстым дном смешайте пшено, тыкву и воду в пропорции 1:2:4. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. 4. После кипения уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите кашу до готовности, примерно 20-25 минут. 5. После того, как каша готова, добавьте масло, соль и сахар по вкусу. Тщательно перемешайте и дайте постоять под крышкой еще 5-7 минут.

Подача

Пшеничная каша с тыквой на воде готова к подаче. Разложите порции по тарелкам и украсьте ломтиками свежей тыквы. Подавайте кашу горячей, посыпанной медом или корицей. Приятного аппетита!

Рассыпчатые каши

Фотографии

Внизу представлены пошаговые фотографии приготовления пшеничной каши с тыквой на воде, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт у себя дома.