Рецепт торта с маскарпоне и бисквитом: пошаговое фото

Tort s maskarpone

Tort s maskarpone

Tort s maskarpone

Безе Анна Павлова

Ингредиенты

Для приготовления торта "Итальянский маскарпоне" вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, сахар, яйца, сливочное масло, маскарпоне, ванильный экстракт, сливки, фрукты (по желанию) и шоколад для украшения.

Сметанный крем чиз

Безе Анна Павлова

Крем чиз

Меренговый рулет с клубникой

Меренговый рулет Андерсон

Крем Беллария для торта

Приготовление бисквита

Для начала приготовьте бисквитное тесто. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте муку, продолжая взбивать. Разлейте тесто в форму и выпекайте до готовности. Остудите бисквит.

Украшение торта ягодами

Заварной крем чиз

Шифоновый бисквит для торта

Приготовление крема из маскарпоне

Далее приступим к приготовлению крема из маскарпоне. Смешайте маскарпоне с ванильным экстрактом. Отдельно взбейте сливки до образования пышной консистенции. Постепенно добавьте взбитые сливки к маскарпоне и аккуратно перемешайте.

Крем чиз и пломбир

Крем чиз и пломбир

Чизкейк без выпечки с клубничным желе

Цугер Киршторт

Чизкейк mascarpone

Сборка торта

Теперь приступим к сборке торта. Разрежьте бисквит горизонтально на несколько слоев. Намажьте каждый слой кремом из маскарпоне. Сверху украсьте торт фруктами и шоколадом. Торт готов к подаче!