Манговый соус с карамелизованным луком
Для приготовления этого аппетитного соуса вам понадобятся спелые манго, красный перец, свежий имбирь, лук и специи. Сначала обжарьте лук до золотистой корочки, затем добавьте нарезанный манго, красный перец и тертый имбирь. Тушите все вместе до мягкости, после чего измельчите в блендере до получения однородной консистенции. Полученный соус упакуйте в стеклянные банки и закатайте на зиму. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам добиться идеального результата.
Томатный соус с оливками и базиликом
Этот соус идеально подходит для приготовления пасты, пиццы или маринада для мяса. Для его приготовления возьмите спелые помидоры, чеснок, свежий базилик, оливковое масло и маслины. Томаты обдайте кипятком, затем снимите с них кожицу и измельчите их в блендере вместе с чесноком и базиликом. Добавьте оливковое масло и нарезанные маслины, перемешайте и доведите до кипения. Разлейте горячий соус по стерилизованным банкам и закатайте. Фотографии каждого этапа приготовления помогут сохранить воспоминания о процессе.
Шипковый соус с апельсином и корицей
Этот ароматный соус станет настоящим украшением вашего стола зимой. Для его приготовления возьмите спелые шиповник, апельсины, корицу, мед и воду. Сначала отварите шиповник в воде до мягкости, затем измельчите его в блендере вместе с апельсиновым соком и корицей. Добавьте мед и тщательно перемешайте. Разлейте соус по стерилизованным банкам и закатайте. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам сохранить яркие моменты творческого процесса.
Баклажанный соус с томатами и перцем
Этот насыщенный соус станет отличным дополнением к мясу, рыбе или пасте. Для его приготовления возьмите спелые томаты, баклажаны, сладкий перец, лук, чеснок и специи. Томаты обдайте кипятком, затем снимите с них кожицу и измельчите в блендере. Обжарьте лук, чеснок, нарезанные баклажаны и перец, затем добавьте пюре из томатов и тушите все вместе до готовности. Разлейте горячий соус по стерилизованным банкам и закатайте. Фотографии каждого этапа приготовления помогут сохранить воспоминания о творческом процессе.
Похожие стать:
- Как приготовить китайский кисло-сладкий соус для овощей: пошаговый рецепт с фото
- Заготовки на зиму: салаты из овощей - рецепты и фото
- Пикантные рецепты консервации овощей на зиму
- Заготовки овощей на зиму: вдохновляющие рецепты с фотографиями
- Соус на зиму из помидор: вдохновляющие рецепты с яркими фото
- Соус Томатный Рецепт с Фото на Зиму
- Соус Ткемали из Сливы: Рецепт на Зиму в Домашних Условиях с Фото Пошагово
- Салаты на зиму из помидоров и перца на зиму рецепты с фото пошагово
- Болгарский перец на зиму в томатной пасте на зиму рецепты с фото
- Изысканные рецепты из свинины и овощей с фото