Ингредиенты
Начнем с подготовки ингредиентов для блюда. Вам понадобятся свежие куриные крылья, мука, яйца, соль, перец, и любимые специи. Крылья следует тщательно промыть и обсушить бумажным полотенцем. В миске смешайте муку, соль, перец и специи. В другой миске взбейте яйца до образования пены.
Приготовление кляра
Теперь приступим к приготовлению хрустящего кляра. Обмакните каждое крыло сначала в муку, затем в яйцо, и снова в муку. Убедитесь, что крылья равномерно покрыты кляром. Разогрейте духовку до 200 градусов и выложите крылья на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Запекайте крылья в течение 30-40 минут до золотистой корочки.
Подача и поднос
Подавайте куриные крылья в хрустящем кляре горячими, украсив зеленью и ломтиками лимона. Подносите к блюду свежий салат, овощи или любимый соус. Приятного аппетита!
Кулинарные хитрости
Чтобы придать блюду дополнительный вкус, добавьте в специи чесночный порошок, паприку или смесь трав. Для более хрустящего кляра можно использовать крахмал. Экспериментируйте с ингредиентами, чтобы достичь идеального вкуса.
Похожие стать:
- Как готовить куриные крылья в соевом соусе с медом в духовке: фото рецепт
- Крылья в духовке: рецепт с фото и горчицей
- Крылья в меде и соевом соусе в духовке: рецепт с фото
- Крылья в соевом соусе в духовке: рецепт с фото пошагово
- Крылья в духовке с корочкой рецепт с фото с медом и горчицей
- Куриные крылья в духовке в соевом соусе с чесноком: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Крылья во фритюре рецепт с фото пошагово
- Крылья и голени как в KFC: рецепт с пошаговыми фото
- Крылья как в KFC: рецепт с фото
- Крылья КФС в домашних условиях: рецепт с фото пошагово на сковороде