Шаг 1: Ингредиенты
Для приготовления ушек из творога вам понадобятся следующие ингредиенты: творог, сахар, яйцо, мука, ванильный экстракт и щепотка соли. Эти простые, но вкусные продукты помогут вам создать удивительное лакомство.
Творог можно использовать любой жирности, но лучше всего подойдет творог средней жирности. Сахар можно добавлять по вкусу, в зависимости от предпочтений.
Яйцо следует использовать комнатной температуры, чтобы оно лучше соединялось с остальными ингредиентами. Ванильный экстракт добавит нежный аромат вашим ушкам из творога.
Не забудьте подготовить муку – она должна быть просеяна перед использованием, чтобы избежать комков.
Шаг 2: Приготовление теста
В большой миске смешайте творог, сахар, яйцо, ванильный экстракт и щепотку соли. Тщательно перемешайте, пока все ингредиенты не соединятся. Добавьте муку и замешивайте тесто до получения однородной массы.
Тесто должно быть мягким, но не липким. При необходимости добавьте еще немного муки. Сформируйте из теста шар и оставьте его отдохнуть в холодильнике в течение 30 минут.
После этого вытащите тесто из холодильника и начинайте формировать ушки. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую в тонкий лист. Вырежьте из него кружки с помощью стакана или формы для печенья.
Ушки можно формировать различными способами – складывать их пополам, скручивать или делать разрезы по краям. Экспериментируйте и создавайте уникальные формы.
Шаг 3: Обжаривание и подача
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжаривайте ушки с обеих сторон до золотистой корочки. После этого выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Ушки из творога с сахаром лучше всего подавать теплыми, посыпанными сахарной пудрой или политыми медом. Они отлично подойдут как для завтрака, так и для полдника в компании с чаем или кофе.
Ушки из творога с сахаром – это прекрасная альтернатива обычным пончикам или блинам. Этот десерт понравится как взрослым, так и детям. Наслаждайтесь этим нежным и ароматным лакомством в уютной обстановке.
Теперь, когда вы знаете этот простой и вкусный рецепт, вы сможете порадовать своих близких ушками из творога с сахаром в любое время.
Похожие стать:
- Творожные ушки рецепт с фото в духовке
- Творожные ушки печенье рецепт с фото пошагово в духовке
- Ушки из слоеного теста с корицей и сахаром рецепт фото
- Ушки из слоеного теста с сахаром и корицей: рецепт с фото
- Как приготовить творожные конвертики с сахаром: пошаговый рецепт с фото
- Творожные печенья с сахаром: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Творожное печенье ушки фото рецепт
- Копченые ушки рецепт с фото
- Фото рецепт печенья ушки
- Ушки выпечка фото рецепт