Ингредиенты
Для приготовления маринованной капусты с хреном вам понадобятся: свежая капуста, хрен, соль, сахар, уксус, вода, чеснок, перец горошком, лавровый лист. Эти простые ингредиенты превратятся в изысканное блюдо, которым можно порадовать себя и близких.
Капуста является основным компонентом этого рецепта. Она придает блюду хрустящий вкус и сочность. Хрен добавляет пикантность и аромат, делая капусту особенно аппетитной.
Соль, сахар, уксус, чеснок, перец горошком и лавровый лист обогащают вкус маринада, придавая капусте насыщенный и запоминающийся вкус.
Приготовьте все ингредиенты и готовьтесь к тому, чтобы окунуться в мир вкуса и аромата маринованной капусты с хреном.
Приготовление
Для начала, нарежьте капусту тонкой соломкой или кубиками, а хрен измельчите. Затем, поместите капусту и хрен в глубокую емкость и хорошо перемешайте.
Далее, приготовьте маринад. Для этого смешайте воду, соль, сахар, уксус, давленый чеснок, перец горошком и лавровый лист в кастрюле и доведите до кипения. Затем, остудите маринад до комнатной температуры.
После этого, залейте капусту с хреном остывшим маринадом, перемешайте и оставьте на несколько часов, чтобы капуста настоялась и пропиталась ароматами.
После того как капуста настоится, упакуйте ее в стеклянные банки и храните в холодильнике. Маринованная капуста с хреном готова к употреблению!
Подача и хранение
Маринованную капусту с хреном можно подавать к различным блюдам, она отлично сочетается с мясом, рыбой или картофелем. Это блюдо станет прекрасным дополнением к обеду или ужину.
Храните маринованную капусту в холодильнике, в стеклянных банках или контейнерах. Она сохранит свой вкус и аромат в течение нескольких недель, радуя вас и ваших близких вкусным угощением.
Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением различных специй и трав, чтобы придать капусте новые оттенки вкуса. Приготовьте эту вкусную закуску и наслаждайтесь богатством вкусов и ароматов в каждой ложке!
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт аджики на зиму с хреном из помидор с фото
- Капуста брокколи и цветная капуста рецепт с фото
- Капуста соленая рецепт вкусный рецепт с фото
- Тушеная капуста рецепт с мясом в казане пошаговый рецепт с фото
- Капуста тушеная со свининой рецепт с фото пошагово
- Тушеная капуста в духовке с картошкой в духовке рецепт с фото
- Капуста с болгарским перцем тушеная рецепт с фото
- Капуста с картошкой с сосиской в мультиварке рецепт с фото
- Капуста тушеная с картошкой с курицей рецепт с фото
- Капуста в яйце жареная рецепт с фото пошагово