Курица с картошкой в духовке: простой рецепт с пошаговыми фотографиями

Введение

Приготовление вкусной и сочной курицы с картошкой в духовке - это простой способ удивить близких и гостей. Это блюдо отличается неповторимым ароматом и нежным вкусом, который запоминается надолго. В этой статье мы поделимся с вами пошаговым рецептом, сопровождаемым красочными фотографиями, чтобы каждый мог легко повторить это восхитительное блюдо.

Слоеная картошка

Картофель с курицей

Ингредиенты

Для приготовления курицы с картошкой в духовке вам понадобятся: курица (целиком или разделенная на части), картошка, лук, чеснок, зелень (петрушка, укроп), соль, перец, оливковое масло, специи по вкусу (паприка, тимьян, розмарин).

Картофель с курицей

Картофель с курицей

Картофель запеченный с окороком и грибами

Картофель с курицей

Приготовление

1. Начнем с того, чтобы подготовить курицу и картошку. Вымойте курицу, обсушите бумажным полотенцем и посыпьте специями. Картошку вымойте, очистите и нарежьте крупными кусками. Лук и чеснок мелко нарежьте. Зелень измельчите.

2. Разогрейте духовку до 200°С. Выложите курицу в противень, рядом распределите картошку, лук и чеснок. Посолите, поперчите, посыпьте зеленью и полейте оливковым маслом.

3. Запекайте блюдо в духовке около 1,5 часов, периодически поливая соком. Когда курица и картошка приобретут золотистую корочку и будут готовы, блюдо можно доставать из духовки. Подавайте курицу с картошкой горячей, посыпанной свежей зеленью.

4. Приятного аппетита! Наслаждайтесь великолепным вкусом этого простого, но восхитительного блюда, которое обязательно порадует ваших близких и гостей.