Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся красная чечевица, лук, морковь, сельдерей, чеснок, оливковое масло, томатная паста, куркума, кумин, соль, перец, красный перец и зелень по желанию.
Красная чечевица богата белком, железом и клетчаткой, что делает ее отличным выбором для приготовления питательных блюд. Она также быстро готовится, что делает ее отличным ингредиентом для быстрых и вкусных рецептов.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть красную чечевицу под проточной водой, чтобы избавиться от возможных примесей.
2. Нарежьте лук, морковь и сельдерей мелкими кубиками, а чеснок мелко нарежьте или разомните.
3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем лук, морковь и сельдерей до мягкости.
4. Добавьте в сковороду чеснок, томатную пасту, куркуму и кумин, и тушите все вместе несколько минут, чтобы специи раскрыли свой аромат.
/vegetarian-moroccan-lentils-recipe-la3dass-2395031_15-5b1eaa5d3037130036dff26a.jpg)
Подача
Подавайте приготовленное блюдо с красной чечевицей, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью и красным перцем. Подайте его к столу с отварным рисом или лавашем, чтобы насладиться прекрасным сочетанием вкусов и ароматов.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко и быстро приготовить это восхитительное блюдо, которое порадует вас и ваших близких.
Похожие стать:
- Вторые блюда с красной чечевицей: рецепты с фото - простые и вкусные
- Блюда с красной чечевицей: рецепты с фото
- Рецепты с красной чечевицей простые с фото
- Суп с красной чечевицей: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить суп на копченых ребрышках с чечевицей: пошаговый рецепт с фото
- Турецкий суп пюре с чечевицей рецепт с фото
- Суп с чечевицей и ребрышками рецепт с фото
- Рецепт супа с грибами и чечевицей с фото пошагово
- Суп с курицей и чечевицей рецепт с фото
- Рецепт супа с чечевицей и говядиной с фото пошагово