Рецепт фунчозы с мясом, овощами и фото

Лапша чапче

Чапче корейское

Фунчеза с куринойгрудкой

Франчоза

Куриная грудка с фунчозой

Лапша чапче

Ингредиенты

Для приготовления фунчозы с мясом и овощами вам понадобятся: мясо (говядина, свинина или курица), фунчоза, морковь, лук, перец, чеснок, зелень, соевый соус, растительное масло, соль, перец по вкусу.

Чапче корейское

Удон с говядиной

Тори с курицей терияки

Лагман удон

Курица стручковая фасоль терияки

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо нарежьте тонкими полосками, морковь - соломкой, лук и перец - кольцами, чеснок мелко нарежьте, а зелень измельчите.

2. Обжарьте мясо на растительном масле до готовности, добавьте лук, морковь, перец и чеснок. Готовьте все вместе, помешивая, до мягкости овощей.

3. Отварите фунчозу в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

4. Смешайте фунчозу с мясом и овощами, добавьте соевый соус, зелень, посолите и поперчите по вкусу. Тушите все вместе еще несколько минут.

Свинина с фунчозой

Чапче корейское

Wok удон

Чапче корейское

Японская лапша soba

Подача

Блюдо готово! Подавайте фунчозу с мясом и овощами горячей, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!