Фунчоза с курицей и овощами: рецепт с фото пошагово с соевым соусом на сковороде

Фунчеза с куринойгрудкой

Фунчеза с куринойгрудкой

Ингредиенты

Для приготовления фунчозы с курицей и овощами вам понадобятся: куриное филе, фунчоза, морковь, сладкий перец, зеленый лук, чеснок, имбирь, соевый соус, растительное масло, соль, перец. Все ингредиенты легко найти в местном магазине или на рынке.

Свинина терияки с фунчозой

Подготовка ингредиентов

Начните с того, что нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Морковь и сладкий перец нарежьте тонкой соломкой, зеленый лук – кольцами, а чеснок и имбирь мелко нарежьте. Фунчозу залейте кипятком и дайте настояться, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

Куриная грудка с фунчозой

Лапша чапче

Вок из фунчозы

Курица стручковая фасоль терияки

Рисовая лапша вок

Приготовление

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте на ней курицу до золотистой корочки, затем добавьте морковь, перец, чеснок и имбирь. Обжаривайте все ингредиенты, помешивая, до мягкости. Добавьте фунчозу, залейте соевым соусом, посолите, поперчите и тушите под крышкой несколько минут. Подавайте, посыпав зеленым луком.

Лапша чапче

Подача и сервировка

Фунчоза с курицей и овощами готова к подаче. Разложите блюдо по тарелкам, украсьте зеленым луком и, при желании, добавьте к нему кусочки свежего огурца или помидора. Подайте к столу с соевым соусом и приятным ароматным зеленым чаем.