Гречка по-купечески в мультиварке с курицей: рецепт с пошаговыми фотографиями

Гречневая каша по-купечески

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для приготовления гречки по-купечески в мультиварке с курицей нам понадобятся свежие продукты. Начнем с того, что возьмем гречку, курицу, лук, морковь и специи. Гречку тщательно промоем под проточной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала. Курицу нарежем на небольшие кусочки, лук и морковь - мелко порежем. Готовим все ингредиенты для дальнейшей обработки в мультиварке.

Гречневая каша по-купечески

Куриные ножки с гречкой

Шаг 2: Обжаривание ингредиентов

Включаем мультиварку в режиме "Жарка" и добавляем немного масла. Обжариваем нашу курицу до золотистой корочки, добавляем лук и морковь, и продолжаем жарить до мягкости овощей. Этот этап придает блюду неповторимый аромат и вкус.

Каша гречневая по купечески с грибами

Шаг 3: Приготовление гречки

Теперь добавляем промытую гречку к обжаренным ингредиентам в мультиварке. Заливаем все горячей водой, добавляем специи по вкусу и закрываем крышку. Готовим гречку в режиме "Плов" или "Каши" до готовности. Этот этап позволит гречке пропитаться ароматами и стать невероятно вкусной.

Гречневая каша с тушенкой

Шаг 4: Подача и подача

Подаем гречку по-купечески в мультиварке с курицей горячей, украшаем зеленью и овощами. Не забудьте сделать красивые фотографии готового блюда, чтобы запечатлеть этот кулинарный шедевр и поделиться им с близкими. Приятного аппетита!