Приготовление вкусных пряников на кефире: пошаговый рецепт с фото

Медовый пряник

Медовый пряник

Приготовление пряников

Медовый пряник

Медовый пряник

Ингредиенты

Для приготовления пряников на кефире вам понадобятся: мука, кефир, сахар, мед, масло, сода, какао, мед, корица, имбирь, гвоздика и шоколад. Эти простые ингредиенты легко найти в домашних условиях.

Медовый пряник

Медовый пряник

Приготовление пряников

Медовый пряник

Коржик печенье

Глазурь для пряников

Приготовление теста

В глубокой миске смешайте муку, сахар, какао, соду, мед, кефир и растопленное масло. Постепенно добавляйте специи: корицу, имбирь, гвоздику. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Тесто должно быть однородным и эластичным.

Медовый пряник

Творожное печенье Катрин Бауэр

Приготовление пряников

Пряник имбирный

Медовый пряник

Печенье в форме на газу

Формовка и выпечка

Раскатайте тесто на столе и вырежьте пряники при помощи форм для выпечки. Расположите их на противне, предварительно смазанном маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Готовность можно проверить, воткнув зубочистку - если она выходит сухой, пряники готовы.

Рецепты в картинках с описанием выпечка

Кулинарные рецепты печенье

Пряник творожный Кубанская кормилица

Казахская кухня бауырсак

Пряник

Глазурь и украшение

Растопите шоколад на водяной бане и погружайте в него пряники. После этого украсьте их разнообразными кондитерскими украшениями: цукатами, орехами, кокосовой стружкой. Подождите, пока глазурь застынет, и ваши пряники готовы к подаче.