Куриный рулет с черносливом: рецепт с пошаговыми фотографиями

Галантин — Galantine

Курица галантин

Ингредиенты для куриного рулета

Для приготовления куриного рулета с начинкой из чернослива вам понадобятся: куриное филе, чернослив, соль, перец, сметана, яйцо, мука, сухари, масло. Куриное филе необходимо разрезать вдоль, чтобы получился большой лист, который можно будет развернуть и начинить.

Филе куриное

Приготовление начинки и формирование рулета

Чернослив следует залить кипятком и оставить на некоторое время, затем измельчить его. Полученную массу размешать с солью и перцем. Затем начинку равномерно распределить по куриному филе. После этого филе аккуратно свернуть в рулет и зафиксировать его зубочистками.

Рулетики из куриного филе

Начинка из чернослива для куриного рулета

Куриные рулетики

Рулетики с грибами

Запекание и подача к столу

Рулет поместить в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху рулет смазать сметаной, посыпать сухарями и кусочками масла. Затем запекать в духовке до золотистой корочки. Подавать нарезанным куриным рулетом к столу, украшенным зеленью и свежими овощами.

Мясная Руляда

Рулетики из куриной грудки с грибами в духовке

Рулетики из куриной грудки с грибами и сырам

Руляда куриная

Рецепт куриного рулета с черносливом в фотографиях

Приготовление куриного рулета с черносливом - увлекательный процесс, который можно запечатлеть на фотографиях. В каждом шаге рецепта запечатлите процесс приготовления начинки, формирования рулета и его запекания. Разместите фотографии в хронологическом порядке, чтобы читатель мог наглядно представить каждый этап приготовления блюда.