Приготовление торта "Прага" в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото в духовке

Ингредиенты

Для приготовления торта "Прага" вам понадобятся: 200 г муки, 200 г сахара, 200 г масла, 6 яиц, 1 ч.л. разрыхлителя, 50 г какао, 200 мл сливок, 200 г шоколада, 100 г орехов, ванильный экстракт, 200 мл воды.

Мука должна быть просеяна, сливки и масло комнатной температуры, а шоколад измельчен на крупные кусочки. Яйца разделите на белки и желтки. Все ингредиенты должны быть подготовлены заранее.

Приготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению торта "Прага" в домашних условиях.

Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом и посыпав мукой.

Приготовление

1. Взбейте белки с половиной сахара до образования плотной пены. Добавьте желтки и ванильный экстракт, продолжая взбивать до получения однородной массы.

2. Постепенно добавьте просеянную муку с разрыхлителем и какао, аккуратно перемешивая тесто лопаткой движениями снизу вверх.

3. Влейте тесто в подготовленную форму и отправьте в разогретую духовку на 30-35 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой.

4. Пока коржи остывают, приготовьте начинку: растопите шоколад в водяной бане, добавьте сливки и перемешайте до получения гладкой массы. Добавьте измельченные орехи.

5. Соберите торт, смазывая коржи шоколадной начинкой. Украсьте по желанию и оставьте торт на несколько часов, чтобы начинка пропитала коржи.

Фотографии процесса

На каждом этапе приготовления торта "Прага" делайте фотографии, чтобы запечатлеть важные моменты. Фото помогут вам и вашим читателям визуально представить процесс и ожидаемый результат.

Приготовление торта "Прага" в домашних условиях с пошаговыми фотографиями в духовке - это увлекательное и творческое занятие, которое приносит удовольствие и радость не только от самого процесса, но и от результата.