Как приготовить торт Прага по госту: рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Ингредиенты

Для приготовления классического торта Прага вам понадобятся: мука, сахар, яйца, молоко, какао, сливочное масло, ванильный экстракт, разрыхлитель, соль. Эти простые, но важные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус торта.

Также для крема вам потребуются: молоко, мука, сахар, ванильный сахар, сливочное масло. Эти компоненты обеспечат нежную текстуру и богатый вкус крема.

Не забудьте приготовить шоколадную глазурь из шоколада и сливок для торта. Она добавит изысканный внешний вид и утонченный вкус вашему торту Прага.

Приступим к приготовлению торта Прага по госту пошагово с фото в домашних условиях.

Шаг 1: Приготовление бисквита

Начнем с приготовления бисквита. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте муку, какао, разрыхлитель, соль, молоко и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.

Вылейте тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Дайте бисквиту остыть перед разрезанием на две части.

Таким образом, вы приготовите основу для торта Прага, которая станет идеальным холстом для добавления крема и глазури.

На следующем шаге рассмотрим приготовление нежного крема для торта Прага.

Шаг 2: Приготовление крема

Для приготовления крема смешайте молоко с мукой и сахаром в кастрюле. Варите на среднем огне до загустения. Остудите получившуюся массу до комнатной температуры.

Взбейте сливочное масло с ванильным сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте остывшую массу из молока, муки и сахара. Продолжайте взбивать до получения однородного крема.

Теперь ваш крем готов к тому, чтобы украсить бисквитные коржи и превратить обычный торт в торт Прага по госту.

Далее рассмотрим, как приготовить шоколадную глазурь для торта.

Десерт Пражский золотой Колос

Шаг 3: Приготовление шоколадной глазури

Для приготовления шоколадной глазури растопите шоколад с сливками на водяной бане до получения гладкой массы. Остудите до температуры комнаты.

Готовую глазурь аккуратно нанесите на верхний корж торта, дайте ей застыть. После этого аккуратно украсьте торт шоколадной глазурью по всей поверхности.

Торт Прага готов! Теперь вы можете наслаждаться великолепным вкусом и изысканным внешним видом этого классического десерта.

Приятного аппетита!