Пицца своими руками: рецепты с пошаговыми фотографиями

Украшение пиццы

Процесс приготовления пиццы

Ингредиенты для теста

Для приготовления теста вам понадобятся: мука, вода, соль, сахар, дрожжи и оливковое масло. Смешайте муку, соль и сахар в большой миске. В отдельной емкости разведите дрожжи в теплой воде и дайте им активироваться. Постепенно добавьте жидкую смесь в муку, замешивая тесто до получения эластичной консистенции. Накройте миску полотенцем и оставьте тесто на час, чтобы оно поднялось.

Украшение пиццы

Ингредиенты для пиццы

Приготовление домашней пиццы

Ингредиенты для пиццы домашней

Домашние пиццы

Приготовление начинки

Для начинки пиццы вы можете использовать различные ингредиенты по вашему вкусу: томатный соус, сыр, пепперони, оливки, грибы, перец и т.д. Нарежьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к сборке пиццы. Равномерно раскатайте тесто на противне, затем нанесите томатный соус и равномерно распределите начинку по всей поверхности.

Приготовление пиццы

Пиццы

Сборка и выпекание

После того как вы добавили начинку, посыпьте пиццу тертым сыром и поставьте в разогретую до 220 градусов духовку. Пеките пиццу примерно 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета. Как только пицца готова, выньте ее из духовки и нарежьте на порции. Приятного аппетита!