Ингредиенты
Для приготовления гречки с фаршем вам понадобятся: гречка, фарш (можно использовать говяжий, свиной или птицу), лук, морковь, соль, перец, зелень (укроп или петрушка), подсолнечное масло.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы промыть гречку в холодной воде, затем откиньте на дуршлаг.
2. Нарежьте лук и морковь кубиками. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук с морковью до золотистости.
3. Добавьте фарш и жарьте, помешивая, пока он не приобретет румяный цвет.
4. Переложите гречку в кастрюлю, залейте горячей водой (пропорция 1:2) и варите под крышкой на медленном огне до готовности.
Подача
Подавайте гречку с фаршем, посыпав сверху зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт гречки с фаршем на сковороде: вкусное блюдо с фото
- Рецепт гречки по-купечески с фаршем и фото
- Рецепты из гречки с фаршем фото
- Рецепт гречки по-купечески с фаршем: шаг за шагом в домашних условиях
- Рецепт гречки с печенью: пошаговый фото-рецепт
- Рецепт крупеника из гречки с творогом в духовке пошаговый рецепт с фото
- Хлеб из гречки в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Подлива для гречки: вкусный рецепт без мяса с фото
- Рецепт приготовления гречки с тушенкой на сковороде с фото
- Рецепт приготовления гречки по-купечески с говядиной на сковороде с фото