Кексы со сгущенкой: простой рецепт с пошаговыми фотографиями

Кекс на сгущенном молоке

Маффины

Морковные капкейки Энди шеф

Маффины

Кекс на сгущенном молоке

Сгущенное молоко и кекс

Кекс на сгущенном молоке

Кекс ванильный

Кекс на сгущенном молоке

Кекс на сгущенном молоке

Ингредиенты для кексов со сгущенкой

Для приготовления кексов со сгущенкой потребуются: мука, сахар, яйца, сгущенное молоко, разрыхлитель, сливочное масло, ванильный экстракт и щепотка соли. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в любом магазине.

При выборе ингредиентов для кексов стоит обратить внимание на их качество. Свежие яйца и натуральное сгущенное молоко обеспечат неповторимый вкус выпечки. Не стоит экономить на сливочном масле, ведь от его качества зависит нежность и аромат кексов.

Изучив список ингредиентов, можно приступать к приготовлению кексов со сгущенкой. Этот рецепт подходит как для опытных кулинаров, так и для начинающих поваров. Готовы начать?

Приготовьте ингредиенты и приступайте к следующему этапу - приготовлению теста для кексов.

Тесто для кексов

Кекс большой

Кекс неженка

Маффины

Шоколадный кекс

Шоколадный кекс

Кекс со сгущёнкой начинкой

Кекс на сгущенном молоке

Кекс

Кекс

Мини маффины Шарлиз

Приготовление теста для кексов со сгущенкой

Первым шагом в приготовлении кексов со сгущенкой является смешивание сахара, сливочного масла и ванильного экстракта. Это даст основу для нежного вкуса кексов. Затем добавьте яйца, по одному, тщательно взбивая массу после каждого добавления.

Далее постепенно вводите муку, растворенный разрыхлитель и щепотку соли. Важно не перемешивать тесто слишком много, чтобы избежать излишней плотности. Тесто должно быть однородным, без комков и готово для добавления сгущенного молока.

После того как тесто готово, аккуратно добавьте сгущенное молоко и тщательно перемешайте, чтобы равномерно распределить его по всему объему теста. Теперь, когда тесто готово, настало время для наливания его в формы и выпекания.

Следуйте пошаговым фотографиям, чтобы убедиться, что ваше тесто выглядит так же, как на картинках. Это поможет вам достичь идеального результата и насладиться вкусными кексами со сгущенкой.

Кекс на сгущенном молоке

Кекс молочный

Кексики в формочках

Кексики в формочках

Кекс на йогурте

Кексики в формочках

Мини Маффин Ковис

Кекс на кефире

Кекс домашний

Банановые маффины с Нутеллой

Маффины

Творожные кексики в силиконовых формочках

Выпекание и подача кексов со сгущенкой

Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Наполните формы для кексов тестом на 2/3 объема, чтобы дать им возможность подняться в процессе выпекания. Поставьте формы в духовку и выпекайте кексы со сгущенкой до золотисто-коричневого цвета.

После выпекания дайте кексам немного остыть, затем аккуратно извлеките их из форм и дайте полностью остыть на решетке. Когда кексы полностью остынут, украсьте их по своему вкусу, используя сгущенное молоко, шоколадную глазурь или свежие фрукты.

Теперь, когда вы овладели этим простым рецептом кексов со сгущенкой, вы можете наслаждаться этой вкусной выпечкой в любое время. Приятного аппетита!

Поделитесь своими впечатлениями о приготовлении кексов со сгущенкой в комментариях. Будем рады услышать ваши отзывы и советы!