Подготовка ингредиентов
Для приготовления макарон с курицей в духовке нам понадобятся куриное филе, макароны, лук, сыр, мука, молоко, сливочное масло, соль, перец и зелень. Куриное филе необходимо нарезать небольшими кубиками, лук мелко порезать, а сыр натереть на терке. Подготовленные ингредиенты помогут создать основу для вкусного блюда.
Далее, необходимо приготовить соус. Для этого на сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и хорошо перемешать до образования румяной массы. Постепенно влить молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков. Добавить соль, перец и довести до кипения. Готовый соус придаст блюду неповторимый вкус и аромат.
Пока соус готовится, можно начать варить макароны. Для этого следует вскипятить воду, добавить соль и опустить макароны. Важно помнить, что макароны необходимо варить до состояния "аль-денте", чтобы они после запекания в духовке не разварились. После варки макароны следует откинуть на дуршлаг, чтобы стек лишний жидкости.
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к сборке блюда и запеканию в духовке.
Сборка и запекание
В большой миске смешать вареные макароны, обжаренное куриное филе, порезанный лук и приготовленный соус. Тщательно все перемешать, чтобы каждый ингредиент равномерно распределился по всей массе. Затем выложить получившуюся смесь в запланированную форму для запекания.
После этого посыпать блюдо натертым сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Важно следить, чтобы сыр не подгорел, а макароны и курица хорошо пропеклись и стали золотистого цвета.
Вынуть готовое блюдо из духовки, посыпать свежей зеленью и дать немного остыть перед подачей. Готовые макароны с курицей в духовке украсить свежими травами и подать к столу.
Теперь, когда у вас есть подробный рецепт и пошаговые фотографии, вы легко сможете приготовить это вкусное блюдо и порадовать своих близких.
Похожие стать:
- Макароны в сливочном соусе с курицей и грибами рецепт с фото в
- Макароны с курицей: рецепт с пошаговыми фото в домашних условиях
- Фото рецепт макароны с курицей
- Как приготовить макароны в сливочном соусе с сыром и курицей на сковороде: рецепт с фото
- Макароны с курицей в мультиварке Редмонд: рецепты с фото
- Рецепт приготовления "макароны гнезда с курицей" с пошаговыми фотографиями
- Рецепт: макароны с курицей в мультиварке
- Макароны с курицей и овощами: вдохновляющие рецепты с изображениями
- Как приготовить домашние макароны: пошаговый рецепт с фото в духовке
- Как приготовить начиненные макароны с фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото