Пирог с мандаринами: рецепт с пошаговыми фотографиями для выпечки в духовке

Мандариновый тарт Татен

Мандариновый тарт Татен

Мандариновый Татен

Шарлотка

Введение

Зимой особенно хочется чего-то теплого и уютного. Пирог с мандаринами - отличный выбор для создания атмосферы уюта и радости. Нежное тесто, сочные мандарины и аромат ванили - что может быть лучше в холодные дни?

Этот рецепт с пошаговыми фотографиями поможет вам приготовить пирог с мандаринами даже если вы не очень опытный пекарь. Просто следуйте инструкциям и наслаждайтесь результатом вместе с близкими и друзьями.

Приступим к созданию этого волшебного десерта?

Давайте начнем с теста!

Ананасовый тартатен

Шарлотка с мандаринаминами

Мандариновый кекс Рождественский

Апельсиновый тартатен

Тесто

Начнем с приготовления теста для пирога. Вам понадобятся мука, сахар, сливочное масло, яйца, разрыхлитель, соль и ванильный экстракт. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске. Добавьте мягкое сливочное масло и ванильный экстракт. Разотрите масло в муке пальцами до получения крошечных кусочков. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте их в тесто. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Раскатайте тесто на легко помученной поверхности до толщины примерно 5 мм. Теперь вы можете приступить к начинке пирога.

Продолжение следует...

Начинка

Мандариновая шарлотка

Мандариновый тарт Татен

Шарлотка с карамелизированными яблоками и апельсинами

Мандариновая шарлотка

Творожно-яблочная шарлотка

Мандариновый Татен

100 Грамм пирога

Начинка

Вам понадобятся мандарины, сахар, крахмал и сок лимона. Очистите мандарины от кожуры и пленок, разделите их на дольки. Посыпьте мандарины сахаром, крахмалом и добавьте сок лимона. Тщательно перемешайте, чтобы начинка равномерно пропиталась сахаром и крахмалом.

Выложите начинку на раскатанное тесто, оставив небольшой край по периметру. Аккуратно заверните края теста, чтобы начинка не вытекла во время выпечки. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте примерно 35-40 минут, пока тесто не станет золотистым.

Пирог с мандаринами готов! Дайте ему немного остыть перед тем как нарезать и подавать. Приятного аппетита!

Получившийся пирог с мандаринами - настоящее произведение искусства, способное украсить любой стол и принести радость всем, кто его попробует. Не забудьте запечатлеть этот момент и поделиться своими впечатлениями с близкими!