Салат с курицей, черносливом и орехами: рецепт с фото

Ингредиенты для салата

Для этого изысканного салата вам понадобится: нежное куриное филе, сочные черносливы, ароматные орехи (можно использовать грецкие, кедровые или фундук), свежие овощи (предпочтительно морковь, огурцы и помидоры), свежая зелень (укроп, петрушка), натуральный йогурт или майонез, специи по вкусу (соль, перец, сушеный чеснок).

Салаты на праздничный стол с черносливом и курицей

Приготовление салата

1. Варим куриное филе до готовности, затем нарезаем его кубиками или полосками. 2. Черносливы замочите в теплой воде на 15-20 минут, затем мелко нарежьте. 3. Орехи обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета и грубо нарежьте. 4. Морковь натрите на крупной терке, огурцы и помидоры нарежьте кубиками. 5. В большой миске смешайте все ингредиенты, добавьте мелко нарезанную зелень. 6. Заправьте салат натуральным йогуртом или майонезом, посолите, поперчите, добавьте сушеный чеснок по вкусу. 7. Тщательно перемешайте и оставьте на некоторое время для пропитки.

Необычные салаты на праздничный стол

Jengs

Подача и украшение

Готовый салат можно украсить листьями свежей зелени, кусочками свежих фруктов или орехами. Подавайте на красивой посуде, украшенной свежими овощами. Приятного аппетита!