Рецепт приготовления вафель венских на кефире с фото

Рецепты для вафельницы

Тесто для вафельницы

Вафельница для венских вафель

Рецепты для вафельницы

Электровафельницы для венских вафель

Электро для венских вафель

Ингредиенты

Для приготовления вафель венских на кефире вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сахар, разрыхлитель, соль, растительное масло. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Это обеспечит их равномерное смешивание и поможет достигнуть идеальной текстуры вафель.

Печенье треугольники

Вафельница Тефаль для венских вафель

Вафельница для тонких вафель

Печенье в электровафельнице

Рецепты для вафельницы

Приготовление

1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Это обеспечит равномерное распределение всех сухих ингредиентов.

2. В другой миске взбейте яйца до образования пышной пены. Добавьте кефир и растительное масло, тщательно перемешайте.

3. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в жидкие, аккуратно перемешивая, чтобы избежать комков. В результате должно получиться однородное тесто без комочков.

4. Разогрейте вафельницу и смажьте ее растительным маслом. Налейте тесто на вафельницу и приготовьте вафли до золотисто-коричневого цвета.

Венские вафельки

Тесто для венских вафель

Вафельница Beem d2000705

Мороженое сэндвич с вафелькой

Баахыла якутские

Электровафельницы для венских вафель

Подача

Подавайте вафли венские на кефире с любыми добавками по вашему вкусу: свежими фруктами, ягодами, кленовым сиропом, взбитыми сливками или мороженым. Украсьте блюдо тертым шоколадом или посыпьте сахарной пудрой. Готовые вафли можно украсить мятой или орехами для добавления текстуры и вкуса.