Ингредиенты
Для приготовления оладий на дрожжах вам понадобятся: молоко, сахар, дрожжи, мука, яйца, соль, растительное масло. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, чтобы дрожжи активировались равномерно.
Молоко смешайте с сахаром и разрыхлителями (дрожжи). Дайте смеси постоять в течение нескольких минут, чтобы дрожжи начали активироваться.
Добавьте в смесь муку, яйца и небольшое количество соли. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комков. Полученное тесто должно быть густым, но не слишком густым.
Оставьте тесто под пленкой в теплом месте на 1-1,5 часа, чтобы оно поднялось и стало пышным.
Приготовление
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите тесто на сковороду, используя большую ложку. Оладьи должны быть небольшими, чтобы хорошо прожариться и стали пышными.
Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки. Переворачивайте их аккуратно, чтобы не сплющить. Готовые оладьи уложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подавайте оладьи с вашими любимыми добавками: сиропом, свежими фруктами, йогуртом или вареньем. Приятного аппетита!
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт для приготовления пышных оладий на дрожжах. Наслаждайтесь вкусом и не забудьте запечатлить результат на фото!
Похожие стать:
- Пышные оладьи на дрожжах сырых рецепт с фото пошагово
- Пышные оладьи на кефире на дрожжах - лучший рецепт с фото
- Оладьи на дрожжах и воде без яиц рецепт пышные пошагово с фото
- Оладьи на кефире и дрожжах рецепт с фото пошагово пышные
- Оладьи на кефире и на сухих дрожжах с яйцом пышные рецепт фото
- Пышные оладьи на дрожжах с кефиром рецепт с фото
- Оладьи на дрожжах быстродействующих рецепт на кефире пышные с фото пошагово
- Оладьи на дрожжах: пышные на воде с яйцами рецепт с фото пошагово сухими
- Оладьи на дрожжах пышные на простокваше рецепт с фото пошагово сухих
- Оладьи пышные рецепт на сухих дрожжах с фото