Ингредиенты для фаршированных перцев
Для приготовления фаршированных перцев вам понадобятся свежие красные перцы, фарш из мяса (можно использовать говядину, свинину или индейку), рис, лук, морковь, чеснок, томатная паста, специи (по вашему вкусу), соль и перец. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления блюда.
Приготовление фаршированных перцев
Начните с того, чтобы приготовить начинку для перцев. Обжарьте лук и морковь на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости. Затем добавьте фарш из мяса и обжаривайте, перемешивая, пока мясо не приобретет коричневый цвет. Добавьте отварной рис, томатную пасту, измельченный чеснок, специи, соль и перец. Тушите начинку на медленном огне, пока все ингредиенты не соединятся и не пропитаются ароматами друг друга.
Начинка в перцы и запекание
Теперь приступим к фаршированию перцев. Отрежьте верхушки перцев и удалите семена. Затем начините каждый перец приготовленной начинкой из мяса и риса. Уложите фаршированные перцы в противень, добавьте немного воды на дно, чтобы перцы не подгорели, и запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 30-40 минут.
Подача блюда
Когда фаршированные перцы будут готовы, аккуратно выложите их на тарелку и подавайте к столу. При желании, можно украсить блюдо зеленью или добавить свежие травы для аромата. Подайте фаршированные перцы с овощным салатом или отварным картофелем. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фаршированные перцы с фаршем и рисом рецепт фото пошагово
- Перцы фаршированные мясом и рисом рецепт в кастрюле пошагово с фото
- Перцы фаршированные: рецепт с фото пошагово в мультиварке
- Рецепт: Перцы фаршированные фаршем и рисом в казане - пошагово с фото
- Фаршированные перцы с овощами рецепт с фото пошагово
- Фаршированные перцы в кастрюле рецепт с фото пошагово фаршем и рисом
- Фаршированные перцы с фаршем и рисом рецепт в кастрюле с фото пошагово томатной пастой
- Фаршированные перцы с фаршем и рисом: рецепт в кастрюле с фото пошагово домашних условиях
- Перцы фаршированные с фаршем и рисом в кастрюле в томатно сметанном соусе рецепт фото пошагово
- Перцы фаршированные рецепты с фото пошагово