Ингредиенты для отбивных куриной грудки в духовке
Для приготовления отбивных из куриной грудки в духовке вам понадобятся куриные грудки, мука, яйца, соль, перец, сухари, итальянские травы, сыр, помидоры, итальянский соус, чеснок, оливковое масло.
Куриные грудки рекомендуется нарезать на тонкие ломтики, затем аккуратно отбить их до равной толщины, используя мясной топорик или просто обычный кухонный молоток. После этого приправьте мясо солью и перцем.
Для покрытия отбитых куриных грудок подготовьте миску с мукой, в другой миске взбейте яйца, а в третьей смешайте сухари, итальянские травы и тертый сыр.
Также подготовьте помидоры и чеснок для приготовления соуса. После этого можно приступать к самому процессу приготовления отбивных куриных грудок в духовке.
Приготовление отбивных куриной грудки в духовке
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Обмакните каждый кусок курицы в муку, затем в яйца, и после этого в смесь сухарей, трав и сыра. Убедитесь, что каждый кусок равномерно покрыт смесью.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте отбивные с обеих сторон до золотистой корочки. Переложите их на противень, предварительно выложенный пергаментом.
Теперь приготовьте соус. Разомните чеснок, нарежьте помидоры и смешайте их с итальянским соусом. Равномерно распределите соус на отбивных куриных грудках.
Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте отбивные приблизительно 20-25 минут, пока сыр не расплавится и отбивные не будут готовы.
Подача отбивных куриной грудки в духовке
Подавайте отбивные куриные грудки в духовке горячими, посыпанными свежими зеленью. Подойдет картофельное пюре или свежий салат в качестве гарнира.
Этот рецепт отбивных из куриной грудки в духовке считается одним из самых вкусных и простых в приготовлении. Он обязательно порадует вас и ваших близких своим неповторимым вкусом и ароматом.
Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких вкуснейшим ужином, который вы сами приготовили!
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пошаговый рецепт куриная грудка в духовке рецепт с фото
- Куриная грудка с помидорами и сыром в духовке рецепт с фото с майонезом
- Куриная грудка с ананасами в духовке рецепт с фото
- Куриная грудка в духовке с помидорами и сыром: фото рецепт для настоящих гурманов
- Фото-рецепт: Фаршированная куриная грудка в духовке с грибами и сыром
- Куриная грудка с сыром и ананасами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Куриная грудка в кляре: рецепт с фото в духовке
- Фото рецепт: фаршированная куриная грудка в духовке с сыром
- Грудка куриная запеченная в духовке в рецепт с фото пошагово в
- Куриная грудка с ананасами в духовке: рецепт с фото пошагово