Рецепт белкового рулета с фото: шаг за шагом к великолепию

Меренговый штрудель

Ингредиенты

Для приготовления белкового рулета вам понадобятся: 6 яиц, 150 г сахара, 100 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 300 г взбитых сливок, 100 г свежих ягод (по желанию).

Эти простые, но вкусные ингредиенты станут основой вашего белкового рулета. Готовы начать приготовление?

Для получения подробного списка ингредиентов и их количества обратитесь к рецепту ниже.

Итак, приступим к приготовлению этого нежного и ароматного десерта.

Блинные рулеты с начинкой

Украшение меренгового рулета киви

Меренговый манго маракуйя

Украшение меренгового рулета киви

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Покройте противень бумагой для выпечки.

2. Отделите белки от желтков. Взбейте белки до образования пиков.

3. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать, пока смесь не станет густой и блестящей.

4. Аккуратно добавьте просеянную муку и разрыхлитель, осторожно перемешивая тесто.

5. Распределите тесто по противню, разровняйте и отправьте в духовку на 10-12 минут.

6. После выпекания выложите тесто на сахарную пудру, снимите бумагу и аккуратно сверните в рулет.

7. Оставьте на 10 минут, затем разверните, смажьте взбитыми сливками и посыпьте свежими ягодами.

8. Сверните в рулет и украсьте сверху ягодами. Приятного аппетита!

Меренговый торт

Подробные пошаговые фотографии

Каждый этап приготовления белкового рулета запечатлён на фотографиях, чтобы вы могли легко повторить рецепт в домашних условиях.

Ознакомьтесь с фотографиями каждого этапа приготовления, чтобы убедиться, что ваш рулет получится идеальным.

Фотографии шаг за шагом помогут вам добиться идеального результата и порадовать близких великолепным десертом.

Не упустите возможность создать шедевр вместе с нами!